Produkte

Flotation

Das Flotationsverfahren zur Mostvorklärung wirkt durch Einbringen von kleinste Gasbläschen in den Most. Der Betrieb ist mit Frischluft, Sterilluft oder Stickstoff möglich. Die feinen Bläschen setzen sich an die Trubteilchen in der Flüssigkeit und treiben diese an die Oberfläche, wo sie einen festen Kuchen bilden. Dieser kann dann ohne Probleme von der klaren Flüssigkeit getrennt werden.

 

Die Flotation ist ein hochwirksames, in der Anschaffung preisgünstiges  Instrument zur Mostklärung, das kaum Kosten im Unterhalt verursacht.

 

Sie erreichen einen hohen Klärungsgrad bei schnellster Mostverarbeitung. Als Ergebnis erhalten Sie reintönige Weine. Phenole werden reduziert und auch die Gefahr von Böcksern ist deutlich geringer.

 

Lernen Sie unser Angebot zum Thema Flotation kennen. Durch die Zusammenarbeit mit den Firmen A & T Schneider und Kiesel können wir Ihnen unterschiedliche Systeme und damit auf Ihre individuellen Bedürfnisse zugeschnittene Lösungen anbieten.  

 

Flotation Kiesel ( 499 KB )

Flotation Schneider ESK ( 56 KB )

Flotation Schneider ESP ( 77 KB )